Surgelés (IQF)

Une large gamme de fruits sélectionnés, disponible toute l'année.

Arôme, couleur et tenue, tels sont nos critères de selection pour vous : industriels en pâtisserie, confituriers ou transformateurs de fruits.

Fruits rouges

Airelles sauvages Boysenberries Cassis Cassis noir de Bourgogne Cerises noire Cocktail de fruits rouges Framboises (entières, morceaux, brisure) Fraises des bois Fraises

Groseilles blanches Groseilles rouges Griottes Mûres cultivées Mûre sauvages Myrtilles cultivées Myrtilles sauvages Rhubarbe rouge (dés) Rhubarbe verte (dés)

 Fruits du terroir

Rhubarbe de Champagne-Ardennes Rhubarbe du Pas-de-Calais Framboises de Normandie Framboises de Champagne-Ardennes Cassis du Vexin

Cassis de Picardie Groseilles Rouges du Berry Groseilles Rouges de Picardie Myrtilles des Vosges Mirabelles de Lorraine

 Fruits du verger

Abricots (oreillons et cubes) Figues vertes (entières, demi) Figues violettes (entières, demi) Marrons (entiers, brisure) Mirabelles (oreillons) Pêches jaunes (tranches)

Pommes (cubes, tranches, disques) Poires (cubes, tranches) Prunes Quetsches (oreillons) Reine-Claude (dénoyautées rouleaux)

 Fruits exotiques

Ananas (brisure et morceaux) Cocktail de fruits exotiques (nouveau) Kiwi (tranches)

Mangue (cubes) Melon (tranches) Papaye (cubes) Pastèque (tranches)

	Barquette
	300 g
	Carton
	5x1 kg
	Vrac varié
	10 kg à 25 kg selon les fruits